Propuesta metodológica para el mejoramiento de procesos, a partir de un estudio de métodos

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Giovanni Pérez Ortega
Martín Darío Arango Serna
Tatiana María Pérez Jurado

Keywords

Administración Industrial, Procesos Agricolas, Mejoramiento de procesos, Ingeniería de métodos, Flores Snapdragon

Resumen

En el artículo se presenta la aplicación de una propuesta metodológica
para el mejoramiento de procesos. Se hace con base en el Enfoque
Harrington para el mejoramiento de Procesos y la ingeniería de Métodos,
en una empresa dedicada al cultivo de flores tipo Snapdragon. A partir
de allí, se construye un esquema de mejoramiento para los procesos
críticos durante la producción de la flor. Finalmente, se exponen las
conclusiones con relación al proceso desarrollado y se plantean algunas recomendaciones para hacer de esta una herramienta más competitiva para la empresa objeto de estudio.

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