DELGADO CRUZ, A.; VARGAS MARTÍNEZ, E. E.; RODRÍGUEZ TORRES, F.; MONTES HINCAPIÉ, J. M. Estructura organizacional, capital humano y redes de colaboración: Determinantes de la capacidad de innovación en restaurantes. AD-minister, [S. l.], n. 32, p. 5–28, 2018. DOI: 10.17230/ad-minister.32.1. Disponível em: https://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/administer/article/view/ad-minister.32.1. Acesso em: 28 abr. 2024.