Pineda Ospina, Diana Lorena. «Análisis bibliométrico para la identificación de factores de innovación en la industria alimenticia». AD-Minister, no. 27 (noviembre 30, 2015): 95–126. Accedido noviembre 11, 2026. https://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/administer/article/view/2867.