Vera Peña, M. Y., M. Cortés Rodríguez, y F. E. Valencia-García. «Secado Por atomización De Bacterias ácido lácticas: Una revisión». Ingeniería Y Ciencia, vol. 15, n.º 29, mayo de 2019, pp. 179-13, doi:10.17230/ingciencia.15.29.7.