VELÁSQUEZ GIRALDO, A. V.; VÉLEZ ACOSTA, L. M.; ZULUAGA GALLEGO, R. Caracterización físico-química y microbiológica de la miel de Apis mellifera sp. del Suroeste de Antioquia, Colombia. Ingeniería y Ciencia, v. 9, n. 18, p. 61–74, 26 sep.2013.