El testimonio de la Mazorca
Palabras clave:
domesticación, transgénicos, agricultura, cultivos selectivos, alimentación, sociedadResumen
El testimonio de la mazorca es una alegoría sobre los cultivos selectivos y la domesticación de especies en la agricultura, que ha incidido en el desarrollo de las civilizaciones y la conformación de la base alimentaria de la sociedad actual. Presentando las perspectivas contrarias del agricultor y de las plantas, se critica cómo se ha dado este proceso de domesticación y los beneficios o consecuencias que ha traído consigo.
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Publicado
2025-10-29
Número
Sección
Creación, cultura y arte
Cómo citar
Lara-Viana, M., Ceballos Benítez, E., & Patiño Baena, S. (2025). El testimonio de la Mazorca. Revista Descubre y Crea | Universidad EAFIT, 59(180). https://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/revista-universidad-eafit/article/view/8450
