Moscoso Henao, Daniel Sebastián. «Vietnam: país de múltiples tradiciones y cocinas regionales». Revista Digital Mundo Asia Pacífico 3, no. 5 (diciembre 1, 2014): 101–106. Accedido noviembre 11, 2026. https://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/map/article/view/2715.