Trazabilidad y seguridad en tiempos de pandemia
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Pandemia, desafíos
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Referencias
Ceupe. (s.f). ¿Qué es y en qué consiste la trazabilidad? https://www.ceupe.com/blog/que-es-y-en-que- consiste-la-trazabilidad.html
Dimuto. (2020, marzo 30). Soluciones tecnológicas para el comercio agroalimentario DiMuto recibe inversiones de Latin Leap Venture Capital Studio ampliará su presencia en Latinoamérica. https://dimuto.io/ es/resources/agrifood-trade-tech-solutions-dimuto-receives-investment-from-latin-leap-spanish/
Lampietti, J. Banco Mundial. (2020). Después de la pandemia: aprovechar la revolución digital para mejorar el rumbo del sistema alimentario mundial. https://www.bancomundial.org/es/news/immersive- story/2020/08/06/beyond-the-pandemic-harnessing-the-digital-revolution-to-set-food-systems-on-a- better-course
Loh, G. (2020, agosto 13). Traceability and Visibility in the Global Food Chain [Video]. https://www.youtube. com/watch?v=PF7-tFq_gSo
Pastorino, C. (2018). Blockchain: qué es, cómo funciona y cómo se está usando en el mercado. https:// www.welivesecurity.com/la-es/2018/09/04/blockchain-que-es-como funciona-y-como-se-esta-usando- en-el-mercado/
Vita, L. (2020, junio 17). La tecnología Blockchain puede impulsar la competitividad del sector agropecuario. https://www.agronegocios.co/tecnologia/la-tecnologia-blockchain-puede-impulsar-la-competitividad-del- sector-agropecuario-3019062
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